NYHEDSBREV
SEPTEMBER 2007
NYHEDSBREV
SEPTEMBER 2007
Danmarks førende specialforretning for Kagedekoration
Cake Art School
KURSER I KAGEDEKORATION
2007/2008

Så er kursusplanen på plads for 2007/2008. Alle vores meget besøgte grundkurser og specialkurser fortsætter og dertil har vi nu lagt flere spændende nye kurser.
HUSK, på alle grundkurser (inkl. Bryllupskagekursus) får du din egen kage som du dekorerer og derefter tager med hjem til aftenkaffen - ingen træ- eller plastikkager!

Gourmetkursus for mænd - NYHED
Julekonfekt og dessertvin smagning - KUN FOR MÆND!
Lær at lave KageKompagniets hjemmelavede gourmet julekonfekt af de bedste råvarer. Vi laver flere lækre varianter til julehygge. Du får naturligvis din julekonfekt med hjem i en æske. Benyt samtidig lejligheden til at smage på udsøgte Dessertvine og Champagne, som er særdeles velegnet til søde sager. Du vil få mulighed for at købe vinene...læs mere
TITTEÆG - NYHED
Titteæg er en svensk tradition, som er meget udbredt i Sverige.
Du støber ægget i sukker og pynter med glasur. Titteæg kan f.eks. pyntes til Påske med små kyllinger el. til Jul med kristtjørn og små nisser el.a...
læs mere
BRYLLUPSKAGEKURSUS
Lær at dekorere og sammensætte din egen Bryllupskage.
Du får udleveret 2 rigtige kager til en 2 etages Bryllupskage, som du lærer at dekorere i løbet af kursusaftenen og tager med hjem, når kurset er slut. På kurset undervises i opbygning af bryllupskager med søjler og som stakkede kager samt dekorationsteknikker. Du lærer at lave perle-/muslingeborter i glasur og smukke blomster og blade i sugarpaste til et fantastisk resultat...
læs mere
DÅBSPYNT
Skal du holde barnedåb, kan du i god tid i forvejen selv lave det fineste pynt til dåbskagen.
Lær at lave det fineste dåbspynt: Vugge, Baby, Hagesmæk, Babysko og Dåbskjole. Vi modellerer og pynter med sugarpaste og flowerpaste...
læs mere
SUGARPASTE Trin I - læs mere
SUGARPASTE Trin II BAS RELIEF, 3D EFFEKT - læs mere
SPRØJTEGLASUR Trin I - læs mere
SPRØJTEGLASUR Trin II, RUN-OUT - læs mere
SPRØJTEGLASUR Trin III, Sukkerblomster - læs mere
MODELLERING Trin I, Søde dyr
Lær at modellere søde figurer i sukker. Bamse m. honningkrukke og Kanin på træstamme dekoreret fint. Vi vil arbejde med modelleringsmasse, som er et sukker produkt, der er ligesom modellervoks i hænderne. Vi laver flere forskellige søde dyr på sukkerplade, som vi dekorerer. Samme teknikker kan også benyttes i andre masser, såsom: Marcipan, Trylledej, Modellervoks, Cernit m.m...læs mere
MODELLERING Trin II, Mennesker: Pige eller dreng
Vi vil arbejde med modelleringsmasse, som er et sukker produkt, der er ligesom modellervoks i hænderne. Vi modellerer en pige eller en dreng på sukkerplade. Meget søde figurer. Samme teknikker kan også benyttes i andre masser, såsom: Marcipan, Trylledej, Modellervoks, Cernit m.m. Kom til en lærerig og hyggelig aften og tilmeld dig allerede nu...læs mere
SUKKERBLOMSTER: Lilje & Kala- læs mere
SUKKERBLOMSTER: Margurit & Valmuer - læs mere
SUKKERBLOMSTER: Orchidé & Primula - læs mere
SUKKERBLOMSTER: Roser og Stedmoderblomst - læs mere
GELANTINE BLOMSTER
Du lærer teknikken at lave fine håndlavede gelantine blomster på tråd. Sommerfugl & Blomst & Blade, som kan samles i buket. Du lærer flere forskellige teknikker på samme aften. Brug fantasien til andre blomster, englevinger, balloner m.m...læs mere
PATCHWORK
Patchwork er et meget kreativt kursus.
Man arbejder ud fra flere forskellige teknikker. Man kan bygge lag på lag (3D). Sammensætte flere forskellige former, mønstre og farver. Du kan med disse teknikker bygge en hel scene op, så det passer til kagen. Vi præger, maler og duster fine mønstre på patchwork.
Kom til en lærerig og hyggelig aften og tilmeld dig allerede nu...
læs mere
FIGURER m. MOULDS
På dette kursus lærer du at støbe og forme mange forskellige figurer efter eget ønske.
Vi indfarver og maler de fine figurer: Eks. bamser, baby, blomster, heste, hunde m.fl.
Kom til en lærerig og hyggelig aften og tilmeld dig allerede nu...
læs mere
SLOT I PASTILLAGE
Du lærer teknikken at arbejde med Pastillage, som er en sukkermasse der tørrer og bliver meget hård og kan derfor anvendes til at bygge med. Vi bygger et slot og sprøjter detaljer med sprøjteglasur.
Kom til en lærerig og hyggelig aften og tilmeld dig allerede nu...
læs mere
KURSUS FOR BØRN & TEENAGERE :-) - læs mere
KURSUS: JYLLAND, FYN og ØVRIGE DANMARK - læs mere
POLTER-ABEND, ERFA-gruppe, Centerarrangementer, Firmaarrengementer - læs mere

10% til NCD medl. på produkter og kurser. Oplys dit medlemsnavn ved bestilling.
Gælder ikke sugarpaste, marcipan og andre råvarer. Kun ved Dankort betaling og bestilling via internet. Spar porto og afhent i forretningen
. Der tages forbehold for fejl og prisændringer.

Du kan blive medlem af NCD her - det er gratis
KAGEKOMPAGNIETS NORDISKE ON-LINE KAGE FORUM

Mange hilsner,
Kagedekoratør Evy Mathiesen & Konditor Stina Eskildsen
Medlem af Københavns Konditorlaug

KAGEKOMPAGNIETS ON-LINE SHOP FOR KAGEARTIKLER
KAGEKOMPAGNIETS KAGESIDE
KAGEKOMPAGNIETS NORDISKE ON-LINE KAGE FORUM

Hvis du ikke ønsker at modtage nyhedsbrevet, kan du afmelde det her:
http://www.kagekompagniet.dk
KageKompagniet Rungstedvej 74, 2960 Rungsted Kyst tlf. 45890525
Tirsdag-torsdag 12-17:30, fredag 12-18, lørdag 10-14